我看KHC之Consumer first

Consumer first——我们对消费者充满热情,并总是超越他们的期望。

亨氏婴幼儿营养面条在研发、生产、与消费者沟通的过程中都秉持着“consumer first”的价值观

“我们做的产品更有益于宝宝的成长发育,妈妈们更乐于接受它,自然会去买,公司自然会有收益和利润,这是相辅相成的, 商业社会里面真的要靠踏踏实实把产品做好,才能获得利益。”婴儿营养面条品牌经理Jeff谈到公司的价值观“consumer first”的时候这样说。

据Jeff介绍,亨氏婴幼儿营养面条的核心沟通卖点是:宝宝要吃宝宝面,不添加食盐。我们的宝宝面在原料和生产过程中都没有添加食盐,有利于把吃成人面的宝宝转化为吃宝宝专属面条,这也是我们对宝宝健康充分考虑的结果。有科学文献表明一岁以内宝宝的饮食中不应该添加食盐,因为1岁之前奶类和各种辅食已经可以满足宝宝对钠的需求,过量的钠会降低宝宝抵抗力,增加肾脏负担,而1-3岁也要适量添加食盐。而成人面为了使面条更有弹性和韧性会添加食盐,市面上很多成人面条每100克面身的钠含量就相当于宝宝3天的需求。因此要给宝宝吃不添加食盐的宝宝面。

我们在和消费者沟通时倡导宝宝健康饮食, 同时促进品类的发展。我们公司一贯秉持着consumer- first价值观, 企业承担社会责任的同时也有助于公司长远获利。”


如果你认同我们的价值观,也希望超越消费者的期待,那就来卡夫亨氏,在价值观“consumer fir-st”的引导下和我们一起开启你职业生涯的辉煌篇章吧!

我看KHC之Innovation

卡夫亨氏的价值观之一是创新,刚来公司不久,我就感受到了公司在产品设计、包装上的持续创新理念是融入公司的血液之中的。一个让我印象很深的例子是番茄酱的创新性包装设计之路:



一.1876—透明玻璃瓶

在番茄酱的营销策略都还停留在酱料口味的年代,卡夫亨氏率先将番茄酱置于容器之中,随后不久,又将产品装在了透明玻璃瓶里售卖,以展示其纯净的用料。从那天开始,创新就深深的和卡夫亨氏这个品牌绑在一起, 而卡夫亨氏颠覆并重新定义番茄酱世界之路,才刚刚开始。



二.2003—Easy Squeeze(倒置且易于挤压的聚酯塑料瓶)

这个一经推出就成为番茄酱经典的包装,能够让使用者随时随地,方便清洁地享用番茄酱。可压缩的工效学形状设计及精巧的翻盖,人们获取美味的番茄酱从未如此简单。随后几年推出的塑料瓶材料采用植物制造,可以100%回收,卡夫亨氏的创新之路和可持续发展的理念慢慢融合到了一起。卡夫亨氏再一次颠覆番茄酱世界。

三.2010—Dip & Squeeze

2010年卡夫亨氏首次推出具有双重功能的番茄酱包—Heinz Dip & Squeeze™,并以此荣膺了全美餐饮协会颁布的首届“食品 - 饮料创新大奖”。该设计不但迎合了消费者紧张忙碌的生活方式,并具有便携、卫生双项功能,还可以同时挤出和蘸食,满足消费者的多重需求,更好地丰富了成人及儿童的饮食体验。

可以说具有“蘸”及“挤”双重功能的Heinz Dip & Squeeze番茄酱包在包装和外观设计方面是真正的创新和突破,为消费者提供了两种不同的方式享用亨氏番茄酱:你既可将包装的盖子薄膜掀掉,适于蘸取番茄酱;也可将包装袋撕去一角,将番茄酱挤在自己喜欢的食物上。另外,这种新包装的调味番茄酱包的含量为传统包装含量的三倍。这也意味着无论何时何地需要食用大量调味番茄酱时,无需再去打开多个包装袋而弄得餐桌一团糟;使用新产品后将会有更优雅而舒适的就餐体验。

新的Heinz Dip & Squeeze产品标志着42年来在餐饮行业番茄酱的包装第一次进行了外观和实用性的设计。过去,忙碌的消费者在打开调味番茄酱包时,总担心打开多包番茄酱会弄得餐桌一团糟,但现在他们完全不需要担心了。


卡夫亨氏就是这样一次次用创新来表达自己的理念和文化,来提供给人们更好的生活,来影响和震撼着这个世界。

我看KHC之Integrity——“营养20+” 背后的故事

“营养20+”是亨氏超金系列的宣传口号,一直以来被消费者和导购员熟知,超金米粉中含20种以上的营养素,衡的营养深受妈妈喜爱。

公司今年4月推出了亨氏超金小罐米粉系列的4个SKU和超金面条的2个SKU, 其中超金小罐米粉含有20种以上营养成分,而超金面条含有20种营养成分。市场部同事出于品类发展的考虑,决定,在宣传物料上将超金小罐米粉和超金面条放在一起,一同使用“营养20+,成长更出色”的口号。

新品带着这个狂拽炫酷的口号即将上市,想想还有点小激动呢。

而正在市场部同事紧锣密鼓筹备时,蹦出来一只拦路虎,这只拦路虎不是竞争对手,也不是市场环境,而恰恰是来自公司的法务部。

法务部刚刚接到这个评估需求的时候,认为“营养20+”只能指20种以上营养成分的产品(即超金小罐米粉),不能在20种营养成分的产品宣传中使用(即超金面条)。 为此,市场部和法务部对这个争议点来来回回进行了N轮、持续的讨论,后在充分评估语义和法律风险的情况下, 法务部同意了这个口号在超金米粉和面条中共同使用,但要求必须在物料中增加指引,即“营养20+”具体指20种以上营养成分的4个米粉产品,以及20种营养成分的2个面条产品,并要求不能用于20种以下营养成分的产品。

为了这一句宣传口号的准确,法务部花费了大量的时间和精力研究和确认。这正是正直的体现。

我们的正直使卡夫亨氏产品中的每一个字,或是我们的每一个行动, 最终呈现给消费者时都是经得起推敲的,其实类似的事情在公司经常发生,所以我们招聘的员工也都是具有正直的品格。正直的小伙伴们,赶快到碗里来吧!

一位具有主人翁精神的员工能为公司带来什么


卡夫亨氏常常讲Ownership,讲主人翁精神,讲自我驱动,但Ownership究竟能给公司带来什么?对公司里的员工又意味着什么?请让卡夫亨氏婴粉客户经理Larry用事实和数据来告诉你,很抱歉,请自备水杯,我们只有干货。

两年前,我们与华南某大型婴童连锁店的合作出现问题,本来公司在连锁方面的投入就并不多,当客户的经营策略、关于货款结算的要求等发生大的调整时,我们一时无法满足他们的需求,也没能及时跟进,导致双方合作几近破裂,接下来的事情就如俗语所说,天要下雨,娘要嫁人, 该渠道我们的婴粉产品销售量持续下跌已是必然,连锁销售份额从最好时候的7%一直跌到2%。

Larry来到公司后,很快就注意到了这个渠道面临的问题并找出了关键症结所在,在这个过程中他也发现了它对公司的价值和潜在机会,于是他做了一个看起来并不那么艰难的艰难决定,他要拯救它。一位具有Ownership的员工,就像一只啄木鸟,会时刻想要从公司这棵大树上发现那些不合时宜的虫子并解决它们,可以是管理流程上的一个小漏洞、可以是提升工作效率的方法或者小工具、可以是一个新的商业机会等,总之是四处钻啄,为的就是让这棵大树枝繁叶茂、茁壮成长,而Larry就是那只啄木鸟。但发现了问题和机会只是开胃菜,接下来真正开始做事和面临的各种困难、压力才是正餐,主要面对的困难包括:

公司方面:婴粉类新品没有往该渠道继续投入,此前并未针对母婴连锁客户的制定成熟分销和支持政策;

经销商方面:因渠道的投入结构不合理,给予客户的利润不足,同时门店服务跟不上。竞品在渠道以高产品毛利模式切分市场,导致客户对我们的产品不够重视,边缘化操作卡夫亨氏;

连锁店方面:客户购买我们的品类减少,同事对我们在该渠道的进一步投入也不抱希望;

人员方面:卡夫亨氏团队大部分由新人组成,经验不足。

但是多大的困难能难倒一个具有Ownership精神的员工呢?Ownership beats everything!

于是Larry开始了持续两个月的谈判工作,并制定了相应的渠道改进方向:

首先,挖掘出该渠道对于公司的价值和巨大机会,争取公司的支持;

接着,针对经销商方面旧货库存问题,未核销费用,系统进货体系等问题各个击破;

最后,与连锁采购客户就未来的发展策略和需求,有针对性的提出了前期合作的问题及解决方案,及未来合作的愿景。

焦灼的谈判结束后,最激动人心的就是执行计划,代号“扬帆行动”。Larry给团队进行了系统的培训,介绍客户现状、研究竞品策略并确定我们的进攻点,从大区到门店,执行精细有效的闭环管理,确保出现问题时能及时找到相应负责人。

自开始谈判以来,市场份额已从2%上升至6%,等到8月我们正式扬帆起航时,期望能有更好的增长势头。

看了Larry的故事,你是否对ownership多了一层理解呢?如果你也有主人翁精神,渴望有一个足够大的舞台,那就快加入卡夫亨氏,为我们带来惊喜吧!

再见!鸟儿~

作为一家环境优雅的食品工厂,福达(上海)食品有限公司位于金山的工厂经常会有各类鸟儿的光顾,然而,作为质量的管理者,我们让其无法自由的飞翔了。

鸟类在厂区内长期驻足,表面上无足轻重,但久而久之,很有可能在隐蔽的地点搭窝筑巢,甚至飞入车间内部。实际上鸟类对于食品同样产生风险,一方面,鸟飞会有较多的羽毛脱落,很容易落入运输的物料中;另一方面,鸟类粪便等也有极高的传染病风险。因此, 在厂区内必须做好充分的防鸟驱鸟措施,只能说,鸟儿,想说爱你不容易!

针对飞鸟,FSQ专门制作了详细的方案,对一切飞鸟Say NO!



驱鸟法宝1号——鸟类反光镜

在建筑物顶部安装鸟类反光镜,一般由三面镜片组成,安装后后随风转动,一闪一闪亮晶晶,吓唬来往飞行的鸟儿,让他们尽快离开此地。



驱鸟法宝2号——鸟刺

鸟刺一般安装在厂区的桥架管路上,主要是防止鸟类驻足停歇,一般飞鸟会首先落在高出的电线或者管路上,安装鸟刺以后,鸟类没有落脚点就不会停留在厂区内,从而达到驱鸟的目的。

驱鸟法宝3号——鸟网

鸟网一般安装在开放式屋顶的上方,主要是防止飞来进入顶棚下方落脚躲藏,安装鸟网可以从根本上杜绝飞鸟在顶棚下方驻足,特别是原料收获顶棚,可以有效减少鸟类的密度。

驱鸟法宝4号——超声波驱鸟器

为了更加有效的达到驱鸟的目的,超声波驱鸟器可以帮助我们进一步防止鸟类靠近。超声波驱鸟器可以发出低频超声,是飞鸟不敢靠近。我们将在工厂收发货平台顶部空旷区域,根据范围大小放置超声波鸟类趋避器(声波朝厂外辐射)


为了质量,再见,鸟儿!